２日連続の漁です。

１７日(日)と本日(月)またまた２日沖に出ました。
嬉しい限りです。
漁模様はこちら

１７日(日)は　　伊勢湾（内湾）　　２２００桶
　　　　　　　　遠州灘（外海）　　　５００桶
１８日(月)は　　伊勢湾（内湾）　　３７００桶
　　　　　　　　遠州灘（外海）　　　４００桶

連続しても１０００桶も増えるという、喜ばしい漁が続いています。
しかし、本日１７００桶　は、かえりが混じっていました。
内湾の春漁もボチボチ一度途切れる予感です。

ただし、遠州灘での漁が始まってきました。
ですから、漁は遠州灘主流になっていくかもしれないので、
まだまだ、大漁が続いてくれると思っています。
ハゼの子が混じっていて、選別が少々大変です。
ハゼの子は、食べても毒性は全くないので大丈夫なのですが、
食べるとゴリゴリするので、大阪では『ゴリ』とよばれるそうです。
面白いあだ名をつけるものですね。

明日も漁出る予定です。
うれしい悲鳴ですが、しらすの選別が中々進まず・・・。
ですが、漁がある事がなにより大事ですから！
ひたすら、せりで、じゃんじゃん買うのみです。
がんばります。

大漁が続いています。

１４日(木)１５日(金)と　１年ぶりの大漁が続いています。
台風明けは、やはりすごい！！

漁の内容はといいますと

１４日(木)
伊勢湾（内湾です）　　５６００桶

１５日(金)
伊勢湾（内湾です）　　５０００桶

本当に次から次へとわいて出てくる感じです。
２日間の魚の様子といえば、内湾ですから、少々大き目
３〜４ｃｍくらいですね。外海とくらべれば、食べ応えある大きさですかね。
春の魚ですが、クリームからグレー系の色で、割とキレイです。
細かい方が上質だとか思われがちですが、こうした３〜４ｃｍの大き目でも
かえって魚のしっかりした味わいが楽しめて、良いしらす干しに出来上がっています。

本日は霧で、残念ながら朝、お休みとなりました。
しばらくは、大漁が続きそうなので楽しみです。
明日もがんばって買いますよ！！
毎日鼻血がでそうなぐらい（笑）買って、製造がてんてこ舞いです。
本日何とかおかげさまで片付きました。
明日からまた、てんてこ舞いして目が回るほど大漁が続くこと
祈りつつ、今日のブログはおしまいです。

今日の漁模様

ブログ中々更新できず、申し訳ありません。
本日、２日ぶりに沖がでました。
漁模様はこちら

伊勢湾　　１５００桶　　です。

相変わらず、外海のみの漁が続いています。
伊良湖周辺の度合という漁場で、とても良いしらすが獲れています。
しっかり、仕入れて、特選しらす干し　生産しています。
ご注文されたお客様。楽しみにお待ちください。

まだまだ、良いものとれています。台風あけも、ご注文お待ちしております。

静岡県境は、少々はぜの子などが混じってます。

台風が迫っているので、又漁がお休みになりますが、
台風明けおそらく１４日頃には、内湾も口開きとなります。
楽しみです。沢山買いたいと意欲を燃やしております。

では、台風明け、又アップ致します。