2016年06月08日

しらす漁がありません。( ;∀;)

5月23日に600桶揚がったのみで、ずーっとしらすの漁が止まったままです。
どうも、愛知県では、しらすの大群が寄ってきてないようです。
まだ、海の水温が上がっていないのでしょうか?
原因は不明です。

とにかく、現状はセリで落としてあった在庫のしらすを丁寧に選別する作業を
行っていますが、しらすの漁が出れませんので、ホームページで、
「特選かじやのしらす干し」をご注文下さったお客様には、お待たせしておりま
して大変申し訳ございません。
何とか、一日も早く漁に出てくれるよう、月並みではありますが海の神様に願う
ばかりです。

通常の冷凍のしらす干しは在庫がございますので、すぐお出しすることができます。
お急ぎのお客様はこちらのほうをご注文下さいますようお願い申し上げます。

本当にお待たせしておりますお客様には心よりお詫び申し上げます。
もうしばらく、楽しみにお待ちくださいませ。
posted by かじや at 19:20| Comment(0) | 日記

2016年04月25日

なんと4000桶

本日は超大漁!!!
遠州灘  4000桶でした。
魚質は、良いものも少しづつ増えてきました。グッド(上向き矢印)
青いものから、クリーム、白、黒色など、ありとあらゆるタイプの
魚が獲れています。
ダッシュ(走り出すさま)
引き続き、「篠島漁港で獲れたしらすごはん」でお世話になっている
セブンイレブン用に沢山仕入れをしました。手(チョキ)
これから、夏に向かって、さっぱり味のしらすご飯が好評なようで、
ぼちぼち、売り上げを伸ばしています。ぴかぴか(新しい)

400桶買いましたので、明日も早朝から頑張って荷造りします。
明日もきっと大漁ですよ!わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)わーい(嬉しい顔)
posted by かじや at 18:54| Comment(0) | 日記

2016年04月16日

しらす漁でました。

本日は2200桶揚がました。
全て外海、遠州灘です。
魚質は、細か目の魚が中心で、柔らかいものが多かったです。
まだまだ始まったばかりの魚かな?という感じでした。

100桶ばかり仕入れて、釜揚げを作りました。

明日は天気が悪くてお休みとなりました。
早く本格的な魚がそろってくれることを祈るばかりです。

熊本では、大規模地震が起こって、津波は影響ないとのことですが、
九州各地で被害が広がっていますね。
余震が一刻も早く収まって、夜が安心して眠ることができるようになることを
願ってやみません。九州のみな様方、どうかくれぐれも、お気をつけて下さい。
posted by かじや at 20:31| Comment(0) | 日記