2016年07月14日

漁三連発!

7月12、13、14日 3連発 漁が出ました。

漁模様は以下の通りです。

12日 遠州灘   700桶
    伊勢湾   800桶    計1500桶

13日 遠州灘   650桶    
    伊勢湾    50桶    計 700桶

14日 遠州灘   400桶    
    伊勢湾   300桶    計 700桶
 
3日間連続で、大漁を願っておりましたが、2、3日目はちょっと減ってしまい残念です。
ただ全体的に待ちに待った中小筋もとれ、小筋から大筋まで様々揚がっています。犬
白い綺麗な上物がやっと揚がったので、ホームページでご注文頂きました
特選しらす干し作ることが出来ました。ほっとしております。猫

春よりスタートしたしらす漁ですが、今年は瀬戸内海で大漁続きのようです。
愛知県には潮の流れが影響しているのか、全くやってきませんでした。ふらふら
今年はエルニーニョの反対のナニーニャ現象で、この現象は台風が少ないとのこと。
台風が来ないと、海がかき回されないので、
しらすが来ないのかと気を揉んでおります。あせあせ(飛び散る汗)

セブンイレブン 愛知県下 だけですが7月25日から、しらすのお握り が始まります。
はじまりましたら、又試食レポートを載せたいと思います。レストラン

お中元の時期に突入いたしました。
皆さま送り忘れのないように、特選しらす干し以外もお値打ちで十分美味しい
しらす干し、ございますので、この機会にお買い求め下さいませ。プレゼント
おススメは、佃煮・ふりかけとのセットです。佃煮もしそちりめんも
かじや水産、渾身の自信作ですよ。ぴかぴか(新しい)


    
posted by かじや at 18:54| Comment(0) | 日記

2016年06月28日

久々の漁でしたが・・・。

6月26日(月) ほぼ1か月ぶりに、漁に出ました。わーい(嬉しい顔)グッド(上向き矢印)
喜びもつかの間・・・あせあせ(飛び散る汗)漁模様は以下の通り。
  三河湾   460桶 バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
上等なしらすも若干とれましたので、慌てて仕入れをし、「かじやの特選しらす干し」
ご注文のお客様分を大急ぎお造りして本日出荷いたしました。
大変大変お待たせしまして、誠に申し訳ありませんでした。もうやだ〜(悲しい顔)
そして、又しばらく漁はお休みとなってしまいました。次回は天気さえ荒れなければ
7月1日に出漁の予定です。
又、「特選しらす干し」をご要望のお客様には、しばしお待たせしてしまうかもしれ
ません。
申し訳ありませんが、海の潮の流れによるものでございますので、何卒ご理解頂きま
すようお願い申し上げます。

7月に入ったら、びっくりするぐらい、大群がやってきてくれますように
ひたすら祈るばかりです。手(グー)ひらめき
posted by かじや at 00:08| Comment(0) | 日記

2016年06月08日

しらす漁がありません。( ;∀;)

5月23日に600桶揚がったのみで、ずーっとしらすの漁が止まったままです。
どうも、愛知県では、しらすの大群が寄ってきてないようです。
まだ、海の水温が上がっていないのでしょうか?
原因は不明です。

とにかく、現状はセリで落としてあった在庫のしらすを丁寧に選別する作業を
行っていますが、しらすの漁が出れませんので、ホームページで、
「特選かじやのしらす干し」をご注文下さったお客様には、お待たせしておりま
して大変申し訳ございません。
何とか、一日も早く漁に出てくれるよう、月並みではありますが海の神様に願う
ばかりです。

通常の冷凍のしらす干しは在庫がございますので、すぐお出しすることができます。
お急ぎのお客様はこちらのほうをご注文下さいますようお願い申し上げます。

本当にお待たせしておりますお客様には心よりお詫び申し上げます。
もうしばらく、楽しみにお待ちくださいませ。
posted by かじや at 19:20| Comment(0) | 日記